Despulpadora
Esta máquina sirve para despulpar o acabar diferentes tipos de fruta o verdura madura o pre-cocinada. El despulpado puede hacerse en una variedad diversa de pasta de fruta, en puré libre de semillas, pieles y fibras. Productos como zumos cítricos, mermelada, sopa, y néctar de fruta pueden acabar con una consistencia uniforme – reducción de pulpa. La máquina es alimentada por una tolva (fruta entera) o con una bomba con conexión DIN (puré, fruta deshuesada).
Estructura en acero inoxidable montada sobre ruedas o pies regulables. Tamiz con jaula, fácilmente desmontable. Rotor, según aplicación, fácilmente desmontable. Bandeja de recogida de puré desmontable con sensores de nivel de líquido. Eje de transmisión con rodamientos. Motor de accionamiento con polea y correas trapezoidales con cubierta de protección. Tolva de aspiración con tapa y conexión DIN DN80.
Hay disponible dos modelos con una (P) o dos fases (2P) de procesamiento (con uno o dos cuerpos), dependiendo del tipo de producto que se tiene que procesar y las características requeridas para el producto final.
Opcional:
– P1000 configurado para deshuesar (cuadro eléctrico con inversor, rotor, tamiz).
– P2000 configurado para deshuesar (cuadro eléctrico con inversor, rotor, tamiz).
– Tamiz adicional para deshuesar.
– Despulpadora con inversor.
REFERENCIA | PRODUCCIÓN | DIMENSIONES | POTENCIA INSTALADA |
PESO |
P1000 |
Hasta 1.000 kg/hora | 1.325 x 750 x h. 1.360 mm | 4 kW | 370 kg |
P2000 |
Hasta 2.000 kg/hora | 1.500 x 800 x h. 1.470 mm | 7,5 kW | 450 kg |
2P1000 |
Hasta 1.000 kg/hora | 1.325 x 1.200 x h. 1.860 mm | 8 kW | 670 kg |
2P2000 | Hasta 2.000 kg/hora | 1.500 x 1.270 x h. 1.925 mm | 15 kW | 900 kg |