Filtro cerámico Rocket
Filtro cerámico Rocket, ecológico totalmente automático. Soporte de filtración mediante discos cerámicos. El filtro está diseñado para la separación del vino que contiene sólidos después del desfangado, de este modo se puede recuperar de una manera integra todo el producto. Con esta filtración garantizamos tener un producto idéntico al vino clarificado, pudiéndolo mezclar al mismo vino original. Tiene una porosidad absoluta de 0,2 micras.
Se gestiona mediante un controlador programable (PLC), equipado con panel de control para el ajuste y la visualización de los parámetros del proceso, que permite un control automático de la máquina. El filtro no requiere de un operario durante la fase de filtración.
Construido sobre una estructura de acero inoxidable, sobre ruedas. Incorpora una campana de acero inoxidable AISI 304, cuadro eléctrico, bomba/motor y válvulas de accionamiento. La bomba está equipada con un prefiltro de acero inoxidable para proteger los discos filtrantes de cualquier impureza contenida en el producto a tratar.
El eje se mantiene en rotación por medio de un motor equipado con un variador electrónico de frecuencia (inverter), la absorción eléctrica del motor se controla constantemente para proceder al bloqueo del proceso una vez alcanzada la densidad máxima de producto permitida en la cámara, aproximadamente 65% vol.
REFERENCIA | SUPERFICIE FILTRANTE |
RENDIMIENTO | POTENCIA BOMBA |
POTENCIA MOTOR |
MEDIDAS | PESO |
R3 |
3 m² | 90 a 170 litros/hora | 2,2 kW | 3 kW | 1.800 x 1.000 x h. 1.700 mm | 700 kg |
R7 |
7 m² | 210 a 350 litros/hora | 2,2 kW | 3 kW | 1.800 x 1.000 x h. 1.900 mm | 1.000 kg |
R14 |
14 m² | 360 a 700 litros/hora | 2,7 kW | 6 kW | 2.400 x 1.300 x h. 2.100 mm | 1.800 kg |
R28 |
28 m² | 720 a 1.400 litros/hora | 5,5 kW | 6 kW | 4.500 x 1.300 x h. 2.400 mm | 3.600 kg |