Máquina de degüelle
Máquina de degüelle manual. Depósito de licor equipado con entrada de aire comprimido (CO2 o Nitrógeno) y manómetro. Realiza el descorche, el escurrido dosificación del licor y nivel final para las botellas de espumoso método clásico. Descorchador de tubo en el lado izquierdo de la máquina. Versión con 1 o 2 grifos independientes para garantizar una alta calidad y homogeneidad en las distintas fases de trabajo. Ciclo de trabajo realizado de forma totalmente automática con la ayuda de un controlador electrónico. Dosificador volumétrico con válvula de aguja para regular la velocidad de descenso del licor y alimentación del licor desde el depósito de almacenamiento mediante presurización con gas inerte. Regulación de la cantidad dosificada mediante tope ajustable. Lavado de los circuitos de la máquina mediante botella ficticia y ciclo de lavado preestablecido. Depósito de recepción de vino sobrante y alimentación por nivel en posición superior junto al dosificador.
REFERENCIA | DIMENSIONES |
PESO | PRODUCCIÓN |
MADEMA | 850 x 850 x 2.000 mm | 120 kg | 100 botellas de 0,75 l/hora |