Espinyoladora de corrons
Aquesta màquina té el propòsit de desossar diferents tipus de fruita amb os, com a préssecs, albercocs, prunes i cireres, produint una pasta sense ossos.
La fruita és empesa per una guillotina entre dos corrons rotatius que giren un cap a l’altre, un corró de goma i un corró de disc dentat. La fruita és aixafada entre els corrons i l’os és empès cap a la goma pel corró de disc dentat. La goma empeny la pasta de la fruita entre els discos dentats i s’adhereix a ells. L’os cau dels corrons, una fulla de selecció especial garanteix la separació de l’os de la pasta. La pasta que queda entre els discos dentats es retira mitjançant un rascador. Els ossos, després de la separació, necessiten ser netejats per a una completa separació de la pasta.
La distància entre els corrons és regulable, depenent de la fruita i de la grandària del seu os. El gruix i la separació dels discos dentats varien en funció del tipus de fruita que es vagi a desossar.
Construcció en acer inoxidable i muntada sobre rodes giratòries. Corró d’alimentació per a una alimentació uniforme de la fruita en la part de desossat de la màquina. Guillotina d’embranzida. Corró de goma amb mecanisme d’ajustament de la distància entre corrons. Corró dentat, format per una sèrie de discos dentats i separadors. Rascador de pinta per a corró dentat. Fulla classificadora per a la separació total dels ossos de la pasta. Corrons accionats per motorreductor i transmissió per cadena.
REFERÈNCIA | PRODUCCIÓ | DIMENSIONS | POTÈNCIA INSTAL·LADA |
PES |
ROT500 | Fins a 3.000 kg/hora | 1.050 x 880 x h. 1.610 mm | 1,5 kW | 430 kg |