Barricas

Barricas de roble de Eslavonia, procedente de los bosques que hay entre Koprivnica y Pozega, al este de Croacia. De grano muy fino, el roble eslavo tiene un nivel de micro-oxigenación muy bajo lo que ayuda a polimerizar los taninos y evitar la reducción de sabores durante los año.

La mayoría de estas barricas están hechas con roble eslavo y es por eso, por lo que el trabajo empieza en el bosque, donde escogen el mejor roble eslavo. Porque solo la mejor materia prima, en este caso el roble de mejor calidad, puede crear el mejor producto. A parte de roble, también trabajamos con madera de cerezo, castaño y acacia.

La madera se divide y se deja secar al aire libre durante más de dos años para que obtenga mejores taninos.

Con el tostado del barril, procedemos a la composición final de la madera. El tiempo y la intensidad del fuego crean una amplia variedad de tonos.

El conocimiento del tiempo y las técnicas utilizadas nos ayudan a crear un tostado de máxima calidad que, a su vez, ayuda a obtener el gusto que el cliente desea.

Tipos de madera a elegir:

• Roble eslavo.
• Cerezo.
• Castaño.
• Acacia.

Tipos de tostados a elegir:

• Ligero.
• Medio.
• Fuerte.

PARA LAS SIGUIENTES OPCIONES, POR FAVOR CONSULTAR

Opciones personalizadas no incluidas en el precio:

• Tiempos de secado hasta 36 meses.
• Tapón de madera o silicona.
• Fondos tostados.
• Inscripción personalizada de tu logo.

CAPACIDAD	ACACIA	CASTAÑO	CEREZO	ROBLE EUROPEO
225 litros
300 litros
550 litros

Descuento (ya aplicado en el precio) para pedidos superiores a 2 unidades.

Descuento adicional (ya aplicado en el precio) para pedidos superiores a 10 unidades.

Para realizar el pedido de este producto, por favor ponte en contacto con nosotros para fabricar las barricas adaptadas a tus necesidades.

TRANSPORTE NO INCLUIDO EN EL PRECIO

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